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坑多水深!普洱茶的现状,并无多少人有勇气去面对现实!

普洱茶的现状,真的令人堪忧。

普洱茶,坑多水深,从茶园到茶杯,稍有不慎,你就入坑了。

– 01 –

茶山:你永远想不到的魔幻

很多人以为茶山是亭台小筑,院子漫步,其实,茶山并不是公园,而是一座大山上,几乎人家。路也不好走,开着皮卡,前面坐人,后面拉茶。偶尔来一阵风,遍地黄沙。

然而,最魔幻的不是茶山的风景,而是茶山的茶叶。

茶农变成茶商,那茶商呢?

2009年,名山名寨古树纯料火了之后。普洱茶价格就涨起来了。鲜叶价格上涨,茶农的收入也增加。茶农也逐渐变成了卖茶的茶商,这是好事。

但小部分茶农就是要剑走偏锋,把普洱茶彻底抹黑了,将商人那一套玩的炉火纯青。很多消费者误以为在茶山,一手货,一定能买到上好古树茶。

这个想法过于天真!

要想买真正的古树,除非你看着采,看着炒,中间没盯好任何一个环节,茶叶都有可能掉包。

别以为在勐库镇上,茶城里认识了茶农,就能买到货真价实的古树,别天真,山头信任危机已经蔓延到任何一个茶店。

茶农告诉你的古树茶,兴许只是他家茶园里的小树茶。你买的冰岛,真不知道是哪个不知名山头的普通茶叶。

茶农开店,向茶商转变。以前做茶的茶商也就变得为茶农打工了。

普洱茶行业,消费者可以上茶山,茶老板也可以上茶山,加上资本运作,把鲜叶价格抬了上去。

比如,冰岛五寨的茶叶价格,高得令人叹为观止。冰岛茶区一环带一环,近些年来,价格都在疯涨。

鲜叶价格太高,春茶的时候,甚至一天一个价。茶商每年的利润,大多给了茶农。茶行业的老板,尤其是认认真真做古树茶的老板,是中国市场的老板里,最惨的一群,没有之一。

一边饱受库存的折磨,一边承受鲜叶的高价,尤其做名寨茶叶的茶老板,基本就是给茶农打工的。

坐地起价

茶叶价格坐地起价,这样的事情并不新鲜,只是2020年春茶稍微少点,今年去茶山的散客很少。

往年,浩浩荡荡的车队停满了整个勐库镇,宾馆满满当当,慢定两天就只能住在茶农家,或者睡在马路上了。

坐地起价这一奇招,坑不了做茶十几年的老司机,但很多游客就成了冤大头。

游客信心满满地开着车上茶山找茶农卖茶,一些茶农三言两语就能套出你是不是老司机,如果是新手上山,学费还是需要交的。

卖给茶商1000块钱的茶叶,果断要一个5000块一斤的高价。小白兴高采烈的掏钱,暗自窃喜:终于买到最正宗的古树茶了。

把1000块的茶卖5000,只要是真古树,圆了小白的古树梦,也算是稍有良心了。就怕5000块买了个小树茶,这学费就交的尴尬了。

鲜叶掉包

鲜叶都能给你换掉,这样的操作,在其他行业还真没有。比如宁夏贺兰山酿酒的葡萄园里,根本就不存在把葡萄掉包的说法。

但茶行业,真有掉包鲜叶的事,尤其名寨的鲜叶,稍不留神,或许就在你吃饭的时候,或许就在你上个厕所的时候,就被换了,你甚至都不知道,一大包单的茶叶,怎么能说换就换,水深不?

鲜叶掉包这一传奇的无耻操作,在冰岛五寨中最常见,因为五寨的茶价格最高,质量也最好。至于普通的山头,这种现象基本不会有,最多就是把小树茶当成古树茶忽悠人。

鲜叶掉包,直接催生了老鹰抓小鸡式的游戏——守采,就是看着采摘。比如今天收某名寨的茶叶,叫几个小伙伴,六点钟爬起来去看着采摘,采的是不是谈好的那片茶园,有没有把小树茶采在古树里。

总之,全程盯着,直到把茶叶拉上自己公司的车。都2020年了,只能用这种最原始的方式解决山头信任,普洱茶,水真的太深。

– 02 –

茶叶市场:从不带这么玩的

千万别以为,普洱茶只有茶山精彩,茶叶市场上更有想不到的传奇,这个行业,热闹着呢。

遍地茶农卖茶

自从瓜子二手车经典台词:没有中间商赚差价走红以来,普洱茶行业也学到了没有中间商的精髓。

有一批人,明明是倒货卖货的人,也标榜自己是茶农。放眼一看,茶叶市场上,卖茶的茶农还很多,多到茶城里,你随便逛逛,只要价格低,十有七八都号称茶农卖茶。

尤其是冰岛和老班章,卖茶的茶农特别多。2019年以来,88万和99万的冰岛太博人眼球,喝茶的不喝茶的都听说过冰岛老寨茶王树的传奇,也想尝尝冰岛茶什么味道。

跑到茶城一看,家家都有冰岛的古树茶,而且价格两三百一饼,问价格为什么这么低的时候,得到的回答一定是:我就是茶农,源头卖,当然很便宜。

但是,去过冰岛老寨的人都知道,冰岛老寨的茶农富得流油,绝大多数茶农没兴趣跑到茶城开个店卖茶叶。在家里等着茶商上门,整天打打麻将,过富婆的生活,不香噶。

就算偶尔有个茶农去开店,冰岛古树这种稀缺货,不可能低到几百块一饼,几万一公斤古树,供不应求,茶农卖几百块一饼,他傻吗?

当然不是,那个茶农是冒充的!

家家都有古树

跟遍地茶农卖茶类似的,还有家家都有古树茶。按道理来说:树龄100年以上的被称为古树,虽然这么说不一定准确,但100年好歹也算是行业的共识。

然而,古树茶稀缺到什么程度,古树茶只占普洱茶总产量的4%。(每个地方占比不大一样,但不会超过5%。)

比如,大名鼎鼎的景迈山,一年产茶叶11.76万吨,而古树茶的产量为5460吨,占比4.6%。

但是,我们看到的是,任何一家茶叶店,都有古树茶,而且古树茶很多。这些冒充的古树,价格大多300-500一饼,而真正的古树茶,价格上千。

结果就是劣币驱逐良币,真正做古树茶的人,价格贵,卖的不好。而把台地茶当成古树茶卖的人,风生水起。

这应该是普洱茶行业,最大的特色吧!

这个茶什么价?

市场上还有个奇怪的事,这茶什么价?

很多茶商卖茶,都是一大口袋茶叶堆在店里,没有标明山头,也没有标明古树还是小树,那就是一口袋平平无奇的茶叶。

老司机去买茶:老板,来点茶叶,200一斤的,包装好一点。那一口袋茶叶就值200块一斤。

老司机走了之后,茶叶店里去了一个小白,学生模样,看起来乖巧老实。

小白:老板娘,您好,你这里有好一点的茶叶吗?3000一斤的就行了,我要半斤,毕业了,买了送老师。

老板娘指着刚刚卖给老司机那袋200一斤的茶,轻声说:这个茶就是3000一斤的,看你是个学生,2600一斤卖给你。

茶店老板在隔壁房间听着,奸商值从0暴涨到100%,马上冲过来,一眼就看出来这是个不懂行的主。马上就跟小白寒暄起来,大谈自己做茶叶10年,是有良心的茶老板,找他买茶一定是买对了。

茶老板带着小白到那袋200一斤的茶叶面前,回头问老板娘,你给他价格多少,老板娘说2600,老板点点头,看你是个实诚人,还可以再便宜点……

聪明的人听到你给他价格多少,也就明白什么了?但小白还是被忽悠了!

普洱茶的水,茶城里的水,真深!

– 03 –

消费者:炒茶还是喝茶

普洱茶,从默默无闻到全国皆知,资本功不可没。于是,普洱茶到了消费群体身上,演化出了两种人,炒茶的和喝茶的。

这两种人泾渭分明,炒茶的只想赚钱,喝茶的图一个精神享受。喝茶的,永远没有炒茶的狂热,这不,最近风风火火的六星孔雀价格已经炒到4200万一件,50万一饼了。

炒茶党的疯狂

中期茶火的时候,炒中期茶,说越陈越香的普洱茶会越来越值钱,老茶火的时候,也进去凑热闹,却不知老茶这个坑,会让很多人血本无归。

名山古纯火的时候,炒作古树鲜叶,梦想收藏一堆古树茶,坐等升值,然而古树茶年年都有,而花血本收藏的冰岛或者老班章,兴许是哪个不知名山头的台地茶,披上了一个冰岛和老班章的外衣。即使是真正老班章的料,放到市场上,也没有人相信,那是真正的冰岛和老班章。

炒茶,是个拼智商的活儿,更是个拼运气的活儿。相比之下,喝茶的人就轻松多了。

喝茶人的生活

买茶,找信任的人,量力而行,买适合自己的。而不是追着名山名寨的屁股,被收割一笔智商税。

喝茶,是因为茶健康,茶多酚的保健功效令人着迷,有茶相伴的日子,就是一种健康的生活方式。

喝茶,是为了解渴。日出而作,日落而息,生活周而复始,工作劳累之余,牛饮一杯,分外舒服。

喝茶,更是一种精神需求。一杯茶,喝的是茶水,喝的是人生,更是自己。三五好友,家中一室,炉火慢煮,品茶论道,饮茶交心。年华逝去,老来有茶,一个院子一壶茶,一个知己一个老伴,便可安放余生。

茶,集饮用与精神需求于一身的健康饮品!

茶,喝的人,比炒的人,惬意得多了!

茶,茶园到茶杯,终究一杯饮料!

别太累,别太乱!

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